电磁炉的优点是热，省电。也比较安全，比如锅体离开便会自动断电，比较适合粗心大意的老人。缺点是并非所有锅都可以使用，烧菜时火并不是太大。
火锅电磁炉种类很多，分为分餐电磁炉、共餐电磁炉。即小功率、小尺寸的电磁炉，功率范围在500w-1000w之间，面板尺寸在245毫米以内。每人单独使用 一个电磁炉和锅具，可以根据不同人口味选择不同的食材。使用分餐电磁炉干净、卫生，大功率方型电磁炉价格，适合对饮食卫生比较讲究的人士。
伊派电磁炉采用工业控制技术，设计出高---、长寿命的工业级火锅电磁炉，大功率方型电磁炉报价，开发出了多款小火锅电磁炉，针对不同的饮食习惯，在国内推出卫生健康型一人一炉的小功率火锅，和情侣火锅炉，以及多人使用型大功率炉，商丘方型电磁炉，灵活的线控/遥控/旋钮操作，台式/嵌入式两用， 具有耐高温，抗干扰，防辐射功能。
火锅电磁炉可以蒸、煮、烫、涮、爆炒、保温等功能满足了人们的各种需求，方型电磁炉批发商，自然就成为了餐桌上常见的炊具。
电磁炉炉面一般选用黑晶板，耐温能到达500-700℃，但是归于易碎品。电磁炉具有的自动检测及自我维护功用，它能够检测出如炉面用具(电磁炉要运用铁质锅)、运用是否得当、炉温是否过高状况。
电磁炉的各按钮属轻触型，运用时手指的用力不要过重，要轻触轻按。大功率电磁炉。防水防油。电磁炉同其它电器一样，在运用中要留意防水防潮，和防止触摸有害液体。不可把电磁炉放入水中清洗及用水进行直接的冲洗，也不能用溶剂、来清洗炉面或炉体。
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