烤鱼炉-烤鱼炉怎么用-伊派餐饮设备(商家)

烤鱼，是一种发源于重庆地区的特色美食。据相传，已有千年的历史。在流传过程中，融合了腌、烤、炖三种烹饪工艺，充分借鉴了传统渝菜以及重庆火锅的用料特点，不仅口味一绝，营养价值也非常高。将腌入味的鱼用特l制的烤鱼夹夹住。现在的烤鱼炉非常的---，只需将夹好的鱼直接放入烤鱼炉中，定好时，到点取出即可。不必再像以---样要给鱼来回的翻身，---火候掌握不好把鱼烤糊。一般2斤左右的鱼，大约烤制6~8分钟。烤鱼炉 伊派餐饮设备

烤鱼炉的控制系统设有温度控制系统和时间控制系统两大部分，可根据需要设定任意温度的任意运行时间。温度控制系统中有温度传感器误差修正功能和自整定功能，通过自整定两点曲线修正，使温度测量值准确。时间控制系统中我们人性化的设计了“秒”“分钟”“小时”三个单位供用户选择，时间设定范围大。控制系统还设定了温度、时间的超温超---警，短路声光报警，当蜂鸣声报警响时，控制器自动断开加热输出。