煲仔炉介绍
1.煲仔炉根据加热特点分为:燃气煲仔炉和电热煲 仔炉;根据操作分为台式煲仔炉和立式煲仔炉;根据功能特点分为:单头煲仔炉、双头煲仔炉、四头煲仔炉、六头煲仔炉、八头煲仔炉等多功能煲仔炉。
工作原理
2.煲仔炉作为厨具市场的一种新型炉具,它---了传统的明火烹调方式。电磁加热的工作原理是在线圈盘中通上高频电流,在线圈盘的轴向两面产生磁场,煲仔炉公司,当铁质锅具处于磁场范围内时,锅具即切割蛟变磁力线而在锅具底部产生交变的电流(即涡流),涡流使锅具铁分子高速无规则运动,分子互相碰撞、摩擦而产生热能使器具本身自行高速---,用来加热和烹饪食物,从而达到煮食用。
性能分析
3.电能加热,智能操控,无油烟,无污染。集节能、、自动化、可调控数控为一体,操作简单、煲、煮、焗、焖、烩俱兼并用。煲仔炉使用的是低压独立调节阀,使用独立接宵盒,煲仔炉架可以拆卸,使用非常方便,吉安煲仔炉,不锈钢构造,是餐饮行业使用比较好的设备。
煲仔饭机机身以不锈钢为主,采用电加热,ic芯片操控,无油烟,无污染,无噪音。它集节能、、智能、可调控为一体,外观新颖,性能好,高速,无需煲仔饭制作经验也可以实现标准化,自动化批量生产;煲仔炉
它不仅继承了煲仔饭的传统优势,而且用途广泛,操作简便,是中式快餐标准化、连锁化、规模化、标新立异的餐饮新项目。
适合各大小食街、中西餐厅、机场、列车及工厂配餐中心,煲仔炉供应,连锁餐饮业,大小---场所,健身室,茶艺休闲阁,创业先选择的设备。煲仔炉
伊派电磁四眼煲仔炉 详细介绍:
1、采用电磁感应原理对铁质炊具进行加热,升温快,热达90%以上,提高出菜品率;
2、防水、防油烟、防漏电、防干烧保护等18重保护,使用更省心,更省电
3、智能化设计:九档火力循环调节,衡功率输出,循环散热结构;
4、节能:不存在热传导和热辐射,比普通燃气/油灶节能50%以上;省钱=---
5、:无明火,无,无废气,超静音设计(45分贝以下),优化厨房环境;
6、美观:全不锈钢精工细致人性化设计,---,煲仔炉厂家,易清洗;
7、采用坚固---的黑色微晶板(微晶玻璃尺寸250×250mm或直径250mm)
8、采用进口igbt模块设计,双重防辐射外壳屏蔽设计 ;
9、起锅后,无须调节,输出功率自动降为零,节省电能。
10、旋钮开关,九档控制,操作方便;
11、微电脑控制系统,具有无锅检测、超温保护、自动故障检测、电压过高过低及缺相保护;
12、可根据客户需求订做不同尺寸、功率的炉具和加热设备。
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