电磁炉厂家-电磁炉-电磁炉厂家

商用电磁炉的好处 :

1、无明火、无热辐射、---、无灰、无污染、不产生co 、co2 、so3等---；

2、不升高室温，降低了厨房温度3-5度，让厨房清静、清洁，让厨师感觉清爽---而---；

3、厨房不在有鼓风机的声音，省去了鼓风机的电费，节省烟道清洗费用，节省烟道电费的产生；

4、热，电磁炉四周没有高温，厨师不会有---的事件发生；

5、厨房干净卫生；

6、煮食时间快 28%；

电磁炉是通过电子线路板组成部分产生交变磁场、当用含铁质锅具底部放置炉面时，锅具即切割交变磁力线而在锅具底部金属部分产生交变的电流（即涡流），涡流使锅具铁分子高速无规则运动，分子互相碰撞、摩擦而产生热能（故：电磁炉煮食的热源来自于锅具底部而不是电磁炉本身---传导给锅具。所以热效率要比所有炊具的效率均高出近1倍）使器具本身自行高速---，用来加热和烹饪食物，从而达到煮食的目的。

目前市场上的电陶炉，与电磁炉的结构及其类似，区别是电陶炉采用的---盘或者---丝加热，电磁炉采用电磁线圈。

一般做电磁炉的厂家都会出产电陶炉，如：伊派，电磁炉厂家，美的，雅乐思，富士宝等等，国外的品牌有：法格，伊莱克斯等。

4个炉头的，多为嵌入式的，功率高---大，需要---的黑晶板，以及温度控制装置，电磁炉的工作原理，配备电流承受能力大的电源线和内部导线，其价格肯定较高；一般作为商用，食堂用。

1个炉头的，多为便携式的，---相对小，黑晶板选用可以次之，价格偏低。

如果是单身或家人使用，建议用便携式单炉的。轻巧，简单，方便。

如何挑选电陶炉，简单归纳为一下几个方面：

1.看标识和使用说明

（1）产品上是否有3c的标识。只有带3c标志的产品才是获得过强制性检测的，才能够在市场上销售。

（2）产品上是否有制造商名称、型号、规格的标识。有助于消费者了解产品，既方便上企业网站查询，又方便以后维修保养。同时也可以作为消费者维护---权益的重要证据之一。

（3）看说明书和保修卡是否配套齐全，如果配有烹调菜谱---。消费者可以了解产品的使用方法。同时也作为消费者维修保养的重要证据之一。

2.检查外观、黑晶面板

（1）检查外观是否有明显的刮痕和不平整现象，黑晶板是否色泽均匀，光泽好。控制面板上的图案、字迹应清晰，边界分明。

（2）用手触摸器具，检查外壳四周是否存在锐边、毛刺和。

3.检查附件

（1）检查配锅是否有裂痕，是都有锈迹，刮痕等。

（2）开箱后有无防尘包装的塑料袋 ，包装是否平整。